Mūsu partneri:
Ieraugs YO-MIX 883 LYO 50 DCU
6,40 €
Termofīlo pienskābes baktēriju audzēšana kultūrjogurta un skābpiena produktu izgatavošanai. Ieraugs ir liofilizēts, pulverveida un paredzēts pievienošanai tieši produktam. Ja radušies papildu jautājumi, lūdzu, sazinieties ar pārdošanas vadītāju Kristi Pernu (Kristi Pärn), tālrunis: +372 517 4056 vai e-pasts: kristi.parn@veikand.ee
Out of stock
Email when stock available
Sastāvs: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus Lietošana: Ieteicamā deva jogurta pagatavošanai ir 10 – 20 DCU / uz 100 l piena. Lietošanas pamācība: Pirms iepakojuma atvēršanas dezinficēt iepakojumu ar dezinfekcijas līdzekli (ja nepieciešams, nosusināt). No atvērtā iepakojuma ierauga kultūru pievienot tieši pasterizētam un skābēšanas temperatūrā esošam pienam. Maisīt lēnām ~30 min. Ieteicamā skābēšanas temperatūra: 35–45 °C. Uzglabāšana: Liofilizēto ieraugu uzglabāšana istabas temperatūrā maks. 2 nedēļas neietekmē derīguma termiņu. Pēc piegādes uzglabāt 18 mēnešus no izgatavošanas datuma <= +4 °C temperatūrā. Ražots: Danisco France SAS Halal un Kosher sertifikāts. Lejupielādēt: Norādījumi jogurta pagatavošanai
| Weight | 0,014 kg |
|---|---|
| Dimensions | 13 × 0,5 × 17 cm |
