Mūsu partneri:
Ieraugs YO-MIX 495 LYO 100 DCU
13,00 €
Termofīlo pienskābes baktēriju audzēšana kultūrjogurta un skābpiena produktu izgatavošanai. Ieraugs ir liofilizēts, pulverveida un paredzēts pievienošanai tieši produktam.
In stock
Sastāvā: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Lietošana: Ieteicamā deva: jogurta pagatavošanai 10 – 20 DCU / uz 100 l piena.
Lietošanas pamācība: Pirms iepakojuma atvēršanas dezinficēt iepakojumu ar dezinfekcijas līdzekli (ja nepieciešams, nosusināt). No atvērtā iepakojuma ierauga kultūru pievienot tieši pasterizētam un skābēšanas temperatūrā esošam pienam. Maisīt lēnām ~30 min. Ieteicamā skābēšanas temperatūra: 35–45 °C.
Uzglabāšana: Liofilizēto ieraugu uzglabāšana istabas temperatūrā maks. 2 nedēļas neietekmē derīguma termiņu. Pēc piegādes uzglabāt 18 mēnešus no izgatavošanas datuma <= +4°C.
Ražots: Iff Danisco Sassenage France
Halal un Kosher sertifikāts
| Weight | 0,014 kg |
|---|---|
| Dimensions | 13 × 0,5 × 17 cm |
Saistītie produkti
Glabāšanas ieraugs HOLDBAC YM-C LYO 100 DCU SALE
Original price was: 27,00 €.18,00 €Current price is: 18,00 €.
