Hapate YO-MIX 883 LYO 50 DCU
6,50 €
Termofiiliset maitohappobakteerit jogurtin ja hapatettujen maitotuotteiden valmistukseen. Hapate on lyofilisoitu jauhemainen ja voidaan lisätä suoraan tuotteeseen.
Lisätietoja antaa myyntipäällikkö Kristi Pärn +372 517 4056 tai kristi.parn@veikand.ee
Varasto loppu
Email when stock available
Ainesosat:Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Suositeltu annostus: jogurtin valmistukseen 10 – 20 DCU / 100 litraan maitoa.
Käyttöohje: Desinfioi pakkaus desinfiointiaineella ennen pakkauksen avaamista (kuivaa tarvittaessa). Lisää hapate suoraan avatusta pakkauksesta pastöroituun ja hapatusta varten sopivan lämpöiseen maitoon. Sekoita hitaasti ~30 minuuttia.
Suositeltu hapatuslämpötila: 35 – 45 °C.
Säilytys: Lyofilisoitujen hapatteiden säilyttäminen huoneenlämmössä enintään kaksi viikkoa ei vaikuta parasta ennen -päiväykseen. Säilytetään 18 kuukautta valmistuspäivästä <= +4 °C lämpötilassa vastaanottamisen jälkeen.
Valmistettu: DuPont Danisco France SAS
Halal- ja koshersertifioitu
Paino | 0,014 kg (kilogramma) |
---|---|
Mitat | 13 × 0,5 × 17 cm (senttimetri) |