Nordwise saldskābās rupjmaizes cepšanas sākuma komplekts 13g
3,00 €Cep maizi mājās!
Unikālā Nordwise® maizes skābuma fermentācijas kultūra Lactobacillus plantarum TAK59 nodrošina maizes mīklas raudzēšanai nepieciešamās baktērijas, kas nodrošina pareizu un stabilu rūgšanas procesu.
Maizes raudzēšanas kastē atradīsiet paciņu ar skābu un raugu.
Glabāšanas ieraugs HOLDBAC YM-C LYO 100 DCU SALE
Original price was: 27,00 €.22,00 €Current price is: 22,00 €.Cena ar atlaidi produktiem sakarā ar derīguma termiņu, visi produkti ir slēgtā iepakojumā un nav atvērti!
Kultūra ir īpaši atlasīta vairāku sugu liofilizēta, pulveris tiešai tvertnē inokulācijai ar paskābinošu kultūru.
Ieraugs CHOOZIT Kefir DC LYO 1000 L
18,00 €Daudzu sugu kultūra ar kefīra graudiem piena, kefīra un kefīra dzēriena tiešai tvertnē inokulācijai. Kultūra ir liofilizēts pulveris.
Ieraugs YO-MIX 883 LYO 50 DCU
7,00 €Termofīlo pienskābes baktēriju audzēšana kultūrjogurta un skābpiena produktu izgatavošanai. Ieraugs ir liofilizēts, pulverveida un paredzēts pievienošanai tieši produktam.
Pienskābes enzīms Marzyme MT 2200
46,00 €Marzyme ir pienskābes enzīms, ko ražo attīrīta Rhizomucor miehei kultūra. Marzyme MT 2200 (2200 IMCU / g (International Milk Clotting Units)) pieder pie mikrobioloģiskas izcelsmes pienskābes enzīmu grupas.
Ieraugs CHOOZIT MA 4001 LYO 5 DCU
5,50 €Heterofermentatīvā mezofilo pienskābes baktēriju kultūra skābpiena produktu ražošanai. Ieraugs ir liofilizēts, pulverveida un paredzēts pievienošanai tieši produktam.
Ieraugs Danisco VEGE 033 LYO 200 DCU
23,00 €Termofīlo pienskābes baktēriju ieraugs skābētu augu izcelsmes produktu izgatavošanai. Ieraugs ir liofilizēts, pulverveida un paredzēts pievienošanai tieši produktam.
Ieraugs Danisco VEGE 061 LYO 200 DCU
30,00 €Termofīlo pienskābes baktēriju ieraugs skābētu augu izcelsmes produktu izgatavošanai. Ieraugs ir liofilizēts, pulverveida un paredzēts pievienošanai tieši produktam.
