Sous Vide Cooker IDROCHEF 316 setti

Setti: Sous Vide, läpinäkyvä GN 1/1 astia, korkeus 200 mm ja sopiva kansi

Laitteen tiedot:

• Runko ruostumatonta terästä
• Voidaan käyttää enintään 70 litran vesihauteessa
• Sähköinen lämpötilansäätö 1/10 °C tarkkuudella (sykevalvonta)
• Säädettävä lämpötila 0-95 °C
• Turvatermostaatti
• Vedenkierto 16 litraa minuutissa

Laitteen mitat P x L x K: 164 x 220 x 332 mm

Teho: 2,00 kW

Paino: 8 kg

Sous Vide’n edut:

– Paras mahdollinen ruoanlaatu
– Kaikki ravintoaineet säilyvät
– Säästää aikaa ja vaivaa
– Pidentää säilyvyyttä laadusta tinkimättä (jopa 21 päivää)
– Vähentää ruokahävikkiä jopa 5 %.
– Luonnolliset maut säilyvät
– Vähentää nesteiden haihtumista
– Suolaa, öljyä ja yrttejä kuluu huomattavasti vähemmän
– Estää ylikypsennyksen

Katso esittelyvideo TÄSTÄ!