Kõik maitseained
Lihavalk VEPRO-GEL 100 PC 2kg
27,00 €Allergeenivabal valgul on suurepärane vee ja rasvade sidumisvõime, mis aitab kaasa üldisele valmistoote tekstuur. Neutraalse maitse tõttu saab seda kasutada paljudes erinevates emulgeeritud lihades funktsionaalsete ja analüütiliste omaduste tõttu.
Köömned KÜMMEL 1kg
9,50 €Köögis pruugitakse köömneid ennekõike peenleiva jt küpsetiste (köömneküpsised, köömnekook) hapukapsa ja kartulite maitsestamiseks.
Kuivatatud lillesegu BLÜTENMIX 75g
13,50 €Ideaalne nii eelroogade kui ka külmade ja soojade roogade kaunistamiseks.
Must purustatud pipar PFEFFER SCWARZ GEBROCHEN 1kg
25,50 €Ehtne ja tugevamaitseline purustatud must pipar.
Maitseainesegu lihale ja kalale PORTERHOUSE STEAK SEASONING 1kg
13,50 €Sobib suurepäraselt ahjupraadide, teiste lihatoodete ja erinevate kalatoitude maitsestamiseks.
Maitseainesegu lihale ja kalale PORTERHOUSE STEAK SEASONING 400g
7,50 €Sobib suurepäraselt ahjupraadide, teiste lihatoodete ja erinevate kalatoitude maitsestamiseks.
Maitseainesegu pajaroogadele MILD SALSA SEASONING 1kg
20,50 €Funktsionaalne maitseaine, mis sobib hästi delikatessidele, lihale, salatitele, kastmetele, lisanditele ja köögiviljadele.
Maitseainesegu kalale FISCHWÜRZUNG MEERSALZ & KRÄUTER 550g
9,00 €Ideaalne erinevate kala- ja mereanni roogade maitsestamiseks.
Maitseainesegu praadidele SPIESSBRATEN 350g
7,00 €Praemaitseaine ahjupraadide ja -lihade maitsestamiseks.
Suitsu küüslaugugraanulid KNOBLAUCHGRANULAT GERÄUCHERT 350g
14,50 €Suitsuküüslauku saab kasutada salatites, kus suitsuküüslaugu maitse ei ole nii esiletükkiv kui värskel, annab punasele lihale, linnulihale ja kala maitsele sära juurde.
Helvessool MALDON SEA SALT FLAKES 1,4kg
23,00 €Maldon sobib liha, kala, mereandide, juurviljade, kastmete, suppide ja marinaadide maitsestamiseks. Kuid seda kasutatakse eeskätt just toidule lõppmaitse andmiseks, sh näiteks vahetult enne söömist lihale raputamiseks.
