Уголь для гриля Grillep 50л Первоначальная цена составляла 22,00 €.Текущая цена: 17,00 €.
Назад к продуктам

Закваска Danisco VEGE 053 LYO 200 DCU

28,00 

Закваска термофильных молочнокислых бактерий для ферментированных продуктов на растительной основе. Лиофилизированная порошковая закваска для непосредственного добавления в продукт.

В наличии

Состоит из: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii подвид bulgaricus, Lactobacillus delbrueckii подвид lactis, Lactobacillus acidophilus (NCFM®), Bifidobacterium lactis (HN019™)

Применение: Рекомендуемая доза: 10–20 DCU / 100 л для приготовления продуктов на растительной основе

Инструкции по использованию: Перед вскрытием продезинфицируйте упаковку дезинфицирующим средством (при необходимости просушите). Из вскрытой упаковки культуру закваски добавьте непосредственно в пастеризованное и доведенное до температуры ферментации молоко. Медленно перемешивайте в течение ~30 мин.

Рекомендуемая температура ферментации: 43–45 °C

Хранение: Хранение лиофилизированных заквасок при комнатной температуре в течение максимум 2 недель не влияет на срок реализации. После получения хранить в течение 18 месяцев с даты приготовления при температуре <= +4 °C.

Изготовитель: DuPont Danisco France SAS

Имеет сертификаты кошерности и халяль

Вес

0 , 023 кг

Габариты

17 × 13 × 0 , 5 см

Сопутствующие товары