Käsidoseeringuga soolveeprits
195,00 €Väikeste lihakoguste pritsimiseks kodumajapidamistes, katsetsehhides, koolitustel-esitlustel jne.
Sous Vide Cooker IDROCHEF 316 komplekt
1400,00 €Sous vide meetodi puhul küpsetatakse vaakumpakendatud toitu täpselt reguleeritud kindla temperatuuriga veevannis. Sel viisil küpsetades pikeneb säilivusaeg, jättes maitsed ja toote konsistentsi muutumatuks. Säilivad vitamiinid, toitained ja mineraalsoolad.
Helvessool Maldon Sea Salt Flakes 1,4kg
21,00 €Maldon sobib liha, kala, mereandide, juurviljade, kastmete, suppide ja marinaadide maitsestamiseks. Kuid seda kasutatakse eeskätt just toidule lõppmaitse andmiseks, sh näiteks vahetult enne söömist lihale raputamiseks.
Helvessool Maldon Sea Salt Flakes 570g
11,00 €Maldon sobib liha, kala, mereandide, juurviljade, kastmete, suppide ja marinaadide maitsestamiseks. Kuid seda kasutatakse eeskätt just toidule lõppmaitse andmiseks, sh näiteks vahetult enne söömist lihale raputamiseks.
Jahvatatud nelk 500g
19,00 €Magustoitude, küpsetiste maitsestamiseks. Pikantsetes roogades sealiha, kalaliha, linnuliha maitsestamiseks. Marinaadidele maitse andmiseks.
Karrageen Grindsted Meatline 1765 1kg
25,00 €Karrageen sobib erinevate lihatoodete paksendamiseks (seob vett ja parandab tekstuuri ning lõigatavust).
Maitseainesegu BBQ GLAZE 1kg
11,00 €Maitseainesegu, mis sobib sea- ja linnulihast grilltoodetele. Jätab toote pinna säravaks!
Maitseainesegu lihale ja kalale PORTERHOUSE STEAK SEASONING 1kg
13,00 €Sobib suurepäraselt ahjupraadide, teiste lihatoodete ja erinevate kalatoitude maitsestamiseks.
Maitseainesegu lihale ja kalale PORTERHOUSE STEAK SEASONING 400g
7,00 €Sobib suurepäraselt ahjupraadide, teiste lihatoodete ja erinevate kalatoitude maitsestamiseks.
