Mūsu partneri:
Liofilizētā kultūra CHOOZIT ALP LYO 100 DCU SALE
Original price was: 15,50 €.13,50 €Current price is: 13,50 €.
Manuālais desu pildītājs SV-5L
249,00 €
Kultūra PROBAT 222 LYO 100 DCU
17,00 €
Kultūra PROBAT 222 LYO 100 DCU raudzēto piena produktu ražošanai – rūgušpiens, skābais krējums, svaigais siers, biezpiens – nedefinēta, mezofila vairāku sugu DL pienskābes baktēriju kultūra tiešai tvertnē piena, piena bāzes un citu pārtikas produktu apstrādei. Kultūra ir liofilizēts pulveris.
In stock
Sastāvā: Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar.diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides subsp.cremoris
Lietošana: Ieteicamā deva:
Skābais krējums, rūgušpiens 10 – 20 DCU / 100 l vat piens
Svaigs siers, biezpiens 5 – 20 DCU / 100 l vat piens
Puscietais siers 15 – 40 DCU / 100 l vat piens
Sviests 20 – 50 DCU / 100 l vat piens
Norādītie inokulācijas daudzumi jāuzskata par vadlīnijām.
Lietošanas pamācība: Pirms atvēršanas dezinficējiet paciņu ar atbilstošu dezinfekcijas līdzekli (ja nepieciešams, nosusiniet ar papīra dvieli, lai novērstu salipšanu ap paciņas atvēršanu). Kad paciņa ir atvērta, pievienojiet kultūru tieši pasterizētajam maisījumam. Maisiet apm. 30 minūtes zemā ātrumā.
Ieteicamā inkubācijas temperatūra: 22 … 30 °C.
Uzglabāšana: 12 mēneši no izgatavošanas datuma <= -18°C. Liofilizētās kultūras uzglabāšana istabas temperatūrā ne ilgāk kā 2 nedēļas, neietekmē kultūras aktivitāti un glabāšanas laiku. Pēc piegādes kultūru uzglabā <= -18°C.
Izgatavots: Danisco Niebüll, Vācija
Halal un Kosher sertifikāts
| Weight | 0,030 kg |
|---|---|
| Dimensions | 20 × 15 × 0,5 cm |
