Mūsu partneri:
Ieraugs Danisco VEGE 033 LYO 200 DCU
26,00 €
Termofīlo pienskābes baktēriju ieraugs skābētu augu izcelsmes produktu izgatavošanai. Ieraugs ir liofilizēts, pulverveida un paredzēts pievienošanai tieši produktam.
In stock
Sastāvā: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Lietošana: Ieteicamā deva: 10 – 20 DCU / 100 l augu izcelsmes produktu pagatavošanai
Lietošanas instrukcija: Pirms iepakojuma atvēršanas dezinficēt iepakojumu ar dezinfekcijas līdzekli (ja nepieciešams, nosusināt). No atvērtā iepakojuma ierauga kultūru pievienot tieši pasterizētam un skābēšanas temperatūrā esošam pienam. Maisīt lēnām ~30 min.
Ieteicamā skābēšanas temperatūra: 43–45 °C.
Uzglabāšana: Liofilizēto ieraugu uzglabāšana istabas temperatūrā maks. 2 nedēļas neietekmē derīguma termiņu. Pēc piegādes uzglabāt 18 mēnešus no izgatavošanas datuma <= +4 °C temperatūrā.
Ražots: DuPont Danisco France SAS
Halal un Kosher sertifikāts
| Weight | 0,023 kg |
|---|---|
| Dimensions | 17 × 13 × 0,5 cm |
Saistītie produkti
Glabāšanas ieraugs HOLDBAC YM-C LYO 100 DCU SALE
Original price was: 27,00 €.18,00 €Current price is: 18,00 €.
