Jahvatatud ingver INGWER 1kg

20,50 €

Sobib hästi nii aasia toitude kui ka küpsetiste ja magustoitudega.

Maitseainesegu praadidele SPIESSBRATEN 1kg

12,50 €

Praemaitseaine ahjupraadide ja -lihade maitsestamiseks.

Toiduželatiin 1kg

16,50 €

Želatiin on maitsetu, lõhnatu aine, mida kasutatakse erinevate toitude paksendamiseks või tarretamiseks (nt tordikreemid, tarretis, sült, erinevad magusad ja soolased tarrendid).

Kartulitärklis 25kg

44,00 €

Kartulitärklist kasutatakse kastmete, kissellide, pudingite ja muude toitude paksendajana, aga ka küpsetistes (biskviittaignas, kartulijahutordis).

Maitseainesegu salaamidele KOCHSALAMI 1kg

16,00 €

Maitseainesegu suitsu-, poolsuitsu- ja keedusalaamide maitsestamiseks.

Toiduainete tehnoloogia kõrgkooliõpik SALE

Algne hind oli: 76,50 €.Praegune hind on: 66,50 €.

Raamat on mõeldud toiduainete tehnoloogia alaste baasteadmiste omandamiseks ja võtab kokku toiduainete tootmise tehnoloogiad Eestis.

Nitritsool 25kg

41,00 €

Annab lihale punakasroosa värvuse ja pikendab toiduainete säilivusaega.

Nitritsool 1kg

3,60 €

Nitritsoola kasutatakse lihatoodetes, konservides, vorstides säilitusainena ja liha punase värvuse säilitajana.

Maitseainesegu vorstidele PURELINE ALPINI 1kg

24,50 €

Kasutatakse toorvorstide, grillvorstide ning suitsuvorstide valmistamiseks.

Modifitseeritud maisitärklis 06748 1kg SALE

Algne hind oli: 6,50 €.Praegune hind on: 5,00 €.

Soodushind seoses parim enne kuupäeva puhul, kõik tooted on kinnised ja avamata!

Sobib suppide, kastmete, dessertide, mooside, jogurtite, külmutatud toodete/marjade valmistamiseks.

Vorstimaitseaine CHORIZO WÜRZUNG 1kg

18,50 €

Toode sobib kolme erineva vorsti valmistamiseks: salaami Chorizo, poolsuitsuvorst ja grillvorst.

Must terapipar PFEFFER SCHWARZ 300g

10,00 €

Musta pipraga maitsestatakse nii külmi kui ka sooje liha-, kala-, köögivilja-, seene- ja munatoite. Ta kuulub marinaadide ja kuivade vürtsisegude koostisesse.