The Dry Aging Bible raamat

85,00 

Dry Aging Bible muudab teid professionaaliks ja lihaprofid veelgi loomingulisemaks. Selle enam kui 300 leheküljelt saate teada kõike DRY AGER® kuivlaagerdus liha, linnuliha, singi, vorsti, juustu ja isegi kala täiustamise kohta.
Raamat on inglise keeles.

Kuivatatud roosi kroonlehed 200g

33,00 

Kuivatatud roosi kroonlehed sobivad erinevate roogade kaunistamiseks.

Maitseainesegu hakklihatoodetele HACKFLEISCH MIX 300g

3,50 

Maitseainete ja riivsaia segu kotlettide ning teiste hakklihast toodete valmistamiseks.

Kuivatatud tüümian THYMIAN 100g

4,00 

Suurepärane toode erinevate taime- ja lihatoitude maitsestamiseks.

Kuivatatud basiilik BASILIKUM 80g

3,00 

Suurepärane toode erinevate taime- ja lihatoitude maitsestamiseks.

Kuivatatud murulauk SCHNITTLAUCH 80g

4,00 

Suurepärane toode erinevate taime- ja lihatoitude maitsestamiseks.

Paprikahelbed PAPRIKACHIPS MIXED 250g

7,00 

Suurepärane toode erinevate liha-, kala- ja köögiviljatoitude maitsestamiseks.

Paprikapulber PAPRIKA EDELSÜSS 250g

4,50 

Paprikapulber, mis on valmistatud magusatest punase paprika kaunadest. Annab roale meeldiva maitse ja punase tooni.

Jahvatatud kaneel 500g

10,00 

Kasutatakse küpsetistes, lihahautistes, hõõgveinis jm.

Maitseainesegu vorstidele PURELINE ALPINI 300g

7,50 

Kasutatakse toorvorstide, grillvorstide ning suitsuvorstide valmistamiseks.

Maitseainesegu ürtidega GARTENKRÄUTER 150g

4,00 

Maitseainesegu ürtidega, mis sobib suurepäraselt kõikidele liha- ja kalatoodetele, samuti erinevatele salatitele.

Sibulagraanulid 1kg

12,00 

Suurepärane toode erinevate taime- ja lihatoitude maitsestamiseks.