Kartulitärklis 25kg

44,00 

Kartulitärklist kasutatakse kastmete, kissellide, pudingite ja muude toitude paksendajana, aga ka küpsetistes (biskviittaignas, kartulijahutordis).

Toiduainete tehnoloogia kõrgkooliõpik SALE

Algne hind oli: 76,50 €.Current price is: 66,50 €.

Raamat on mõeldud toiduainete tehnoloogia alaste baasteadmiste omandamiseks ja võtab kokku toiduainete tootmise tehnoloogiad Eestis.