Helvessool ESCAMAS DE SAL MARINA NATURAL 125g

3,00 

Tänu oma krõmpsuvale ja õrnale tekstuurile kasutatakse looduslikke soolahelbeid peamiselt viimistlussoolana, mida puistatakse roogadele vahetult enne serveerimist. Need sobivad suurepäraselt grillitud liha, kala, salatite, röstitud köögiviljade ja isegi magustoitude, näiteks šokolaadi või karamelli, maitsestamiseks. Soolahelbeid hinnatakse gurmeeköögis kõrgelt, kuna need suudavad lisada tekstuuri ja maitse kontrasti, ilma et need roogadele liiga palju mõju avaldaksid. Lisaks kasutatakse neid sageli taldrikute kaunistamiseks, kuna nende ebakorrapärased kristallid annavad meeldiva visuaalse ilme.

Must helvessool ESCAMAS DE SAL NEGRA 150g

5,00 

Helvessoola krõbe tekstuur pakub ainulaadset kontrasti liha, salatite ja moodsate roogadega.

Jahvatatud himaalaja kristallsool SAL ROSA DEL HIMALAYA 250g

3,00 

See on ideaalne lisa igasse kööki, lisades igale roale peene maitse. Selle täiesti looduslik ja säilitusainetevaba, mis aitab säilitada tervislikku tasakaalu. Sobib nii kulinaarseks kasutamiseks kui ka loodusliku koorijana. See on tervisele väga kasulik, tasakaalustab keha pH-d, soodustab seedimist ning sisaldab umbes 84 mineraali ja mikroelementi, sealhulgas kaltsiumi, magneesiumi, kaaliumi, rauda ja vaske.

Himaalaja kristallsool SAL ROSA DEL HIMALAYA 320g

3,50 

See on ideaalne lisa igasse kööki, lisades igale roale peene maitse. Selle täiesti looduslik ja säilitusainetevaba, mis aitab säilitada tervislikku tasakaalu. Sobib nii kulinaarseks kasutamiseks kui ka loodusliku koorijana. See on tervisele väga kasulik, tasakaalustab keha pH-d, soodustab seedimist ning sisaldab umbes 84 mineraali ja mikroelementi, sealhulgas kaltsiumi, magneesiumi, kaaliumi, rauda ja vaske.

Himaalaja kristallsool SAL ROSA DEL HIMALAYA 370g

7,00 

See on ideaalne lisa igasse kööki, lisades igale roale peene maitse. Selle täiesti looduslik ja säilitusainetevaba, mis aitab säilitada tervislikku tasakaalu. Sobib nii kulinaarseks kasutamiseks kui ka loodusliku koorijana. See on tervisele väga kasulik, tasakaalustab keha pH-d, soodustab seedimist ning sisaldab umbes 84 mineraali ja mikroelementi, sealhulgas kaltsiumi, magneesiumi, kaaliumi, rauda ja vaske.

Valge šokolaadisiirup SIROPE DE CHOCOGOFRE BLANCO 300g

5,00 

Ideaalne vahvlite, jäätiste, magustoitude ja roogade kaunistamiseks. Madalamal temperatuuril võib toode kõveneda, kuumutada veevannis. Enne kasutamist loksutada!

Šokolaadisiirup SIROPE DE CHOCOKIN 1kg

11,00 

Ideaalne vahvlite, jäätiste, magustoitude ja roogade kaunistamiseks. Madalamal temperatuuril võib toode kõveneda, kuumutada veevannis. Enne kasutamist loksutada!

Karrageen GELCARIN MX 06 1kg

25,50 

Karrageen sobib erinevate lihatoodete paksendamiseks (seob vett ja parandab tekstuuri ning lõigatavust).

Maitseainesegu steikidele BRASIL SVS 1kg

17,00 

Maitseainesegu, mis sobib väga hästi steikidele, praadidele ja erinevatele grillroogadele.

Kombi maitseainesegu SLIWOTSCHNAYA COMBI NO MSG 1kg

18,50 

Kombi maitseainesegu, mis on mõeldud erinevate vorstide valmistamiseks, ei sisalda maitsetugevdajaid.