Kõik maitseained

Kartulitärklis 25kg

44,00 

Kartulitärklist kasutatakse kastmete, kissellide, pudingite ja muude toitude paksendajana, aga ka küpsetistes (biskviittaignas, kartulijahutordis).

Nitritsool 25kg

41,00 

Annab lihale punakasroosa värvuse ja pikendab toiduainete säilivusaega.

Kuivatatud roosi kroonlehed 200g

34,00 

Kuivatatud roosi kroonlehed sobivad erinevate roogade kaunistamiseks.

Stabilisaator Grindsted PF 315 Creamline 1kg

33,00 

Sobib dessertide, pudingite valmistamiseks. Stabilisaator-paksendaja sobib kasutada nii kuumtöödeldud toodetes nii kuumvillituna kui ka külmvillituna.

Kinkekomplekt grillmeistrile

30,50 

Tule oma maitsemeeli hellitama Saksavorsti kinkekomplektiga – karp, kus tuli ja maitse saavad täiuslikuks kunstiks! Olgu su lemmik mahlane steik, ideaalne šašlõkk või vürtsikalt särtsakas kanaliha – Grillmeistri oskuslikud käed ja salajased maitseainesegud muudavad iga suutäie tõeliseks elamuseks.

Lihavalk VEPRO-GEL 100 PC 2kg

27,00 

Allergeenivabal valgul on suurepärane vee ja rasvade sidumisvõime, mis aitab kaasa üldisele valmistoote tekstuur. Neutraalse maitse tõttu saab seda kasutada paljudes erinevates emulgeeritud lihades funktsionaalsete ja analüütiliste omaduste tõttu.

Karrageen Grindsted Meatline 1765 1kg1596

25,50 

Karrageen sobib erinevate lihatoodete paksendamiseks (seob vett ja parandab tekstuuri ning lõigatavust).

Must purustatud pipar 1kg

25,50 

Ehtne ja tugevamaitseline purustatud must pipar.

Rohelisepipra ekstrakt GREEN PEPPER ECONOMY 1kg

25,50 

Rohelise pipramaitse, mida kasutatakse erinevates lihatoodetes ja kastmetes.

Must terapipar 1kg

25,50 

Musta pipraga maitsestatakse nii külmi kui ka sooje liha-, kala-, köögivilja-, seene- ja munatoite. Ta kuulub marinaadide ja kuivade vürtsisegude koostisesse.

Maitseainesegu vorstidele PURELINE ALPINI 1kg

24,50 

Kasutatakse toorvorstide, grillvorstide ning suitsuvorstide valmistamiseks.