Lisandid ja lisaained
Lihavalk VEPRO-GEL 100 PC 2kg
27,00 €Allergeenivabal valgul on suurepärane vee ja rasvade sidumisvõime, mis aitab kaasa üldisele valmistoote tekstuur. Neutraalse maitse tõttu saab seda kasutada paljudes erinevates emulgeeritud lihades funktsionaalsete ja analüütiliste omaduste tõttu.
Stabilisaator GRINDSTED PF 315 CREAMLINE 1kg SALE
Algne hind oli: 33,00 €.29,50 €Current price is: 29,50 €.Soodushind seoses parim enne kuupäeva puhul, kõik tooted on kinnised ja avamata!
Sobib dessertide, pudingite valmistamiseks. Stabilisaator-paksendaja sobib kasutada nii kuumtöödeldud toodetes nii kuumvillituna kui ka külmvillituna.
Kartulitärklis 25kg
44,00 €Kartulitärklist kasutatakse kastmete, kissellide, pudingite ja muude toitude paksendajana, aga ka küpsetistes (biskviittaignas, kartulijahutordis).
