Kinkekomplekt grillmeistrile
30,00 €Tule oma maitsemeeli hellitama Saksavorsti kinkekomplektiga – karp, kus tuli ja maitse saavad täiuslikuks kunstiks! Olgu su lemmik mahlane steik, ideaalne šašlõkk või vürtsikalt särtsakas kanaliha – Grillmeistri oskuslikud käed ja salajased maitseainesegud muudavad iga suutäie tõeliseks elamuseks.
Maisitärklis 1kg
3,00 €Sobib suppide, kastmete, dessertide, mooside, jogurtite, külmutatud toodete/marjade valmistamiseks.
Modifitseeritud maisitärklis 1kg 06205
6,00 €Sobib suppide, kastmete, dessertide, mooside, jogurtite, külmutatud toodete/marjade valmistamiseks.
Soolamissegu COOKED HAM 25 ECONOMY 2kg
20,00 €Sobib restruktureeritud- ja tükisinkide valmistamiseks.
Stabilisaator Grindsted PF 315 Creamline 1kg
32,00 €Sobib dessertide, pudingite valmistamiseks. Stabilisaator-paksendaja sobib kasutada nii kuumtöödeldud toodetes nii kuumvillituna kui ka külmvillituna.
Karrageen Grindsted Meatline 1765 1kg
25,00 €Karrageen sobib erinevate lihatoodete paksendamiseks (seob vett ja parandab tekstuuri ning lõigatavust).
Lihavalk VEPRO-GEL 100 PC 2kg
26,50 €Allergeenivabal valgul on suurepärane vee ja rasvade sidumisvõime, mis aitab kaasa üldisele valmistoote tekstuur. Neutraalse maitse tõttu saab seda kasutada paljudes erinevates emulgeeritud lihades funktsionaalsete ja analüütiliste omaduste tõttu.
Tilliekstrakt DILLKRAUT-EXTRAKT STANDARDISIERT 1kg
16,00 €Toode sobib erinevate roogade maitsestamiseks, andes juurde ekstra tillimaitset.
