Modifitseeritud maisitärklis 1kg 06205

MODIFITSEERITUD MAISITÄRKLIS

Koostisosad:

Modifitseeritud maisitärklis

Kogus: 1 kg

Soovituslik doseering: 0,5 – 3,0%. Olenevalt kasutatavatest seadmetest ja tootegrupist. Lahustada vees, kuumutada kuni 85 °C, 5 min, et tärklis paisuks

Säilitada jahedas (11-25°C), kuivas ja pimedas

Parim enne: vaata pakendilt

Toiteväärtused 100g toote kohta:

Energiasisaldus 1491 kJ / 351 kcal
Rasvu 0,1 g
millest küllastunud 0 g
Süsivesikud 87 g
millest suhkrud 0 g
millest tärklised 87 g
Valku 0,3 g
Soola 0,03 g

Toodetud: Holland

Funktsionaalsus:

• Annab väga selge läbipaistvuse
• Väga hea veesidumisevõimega
• Annab kõrge viskoossuse
• Väga hea stabiilsus kõrgetel temperatuuridel ja tugeva segamise juures
• Väga hea stabiilsus madalatel temperatuuridel
• Väga hea happe taluvus ja külmutamise stabiilsus