Приправы
Смесь для приготовления вареной ветчины COOKED HAM COMBI FIBRE 1кг
17,00 €Этот комбинированный продукт с превосходными вкусовыми свойствами сочетает в себе ароматические и функциональные компоненты. Он особенно подходит для производства реструктурированных окороков из свинины и птицы. Но также подходит для производства традиционных вареных окороков из кусков мяса.
Смесь для соуса TZATZIKI WÜRZUNG 900г
15,00 €Цацики — это греческий соус, который подают в качестве макания к жареному мясу. Основной ингредиент цацики — это процеженный йогурт из овечьего или козьего молока, который смешивают с огурцом, чесноком, солью, оливковым маслом, а иногда и с укропом, мятой или петрушкой. Цацики всегда подают холодным.
Натуральная хлопья морской соли ESCAMAS DE SAL MARINA NATURAL 125г
3,00 €Благодаря своей хрустящей и нежной текстуре, натуральная хлопья соли в основном используется в качестве завершающей приправы, посыпая блюда непосредственно перед подачей. Они идеально подходят для улучшения вкуса жареного мяса, рыбы, салатов, запеченных овощей и даже десертов, таких как шоколад или карамель. Хлопья соли высоко ценятся в изысканной кулинарии за их способность добавлять контраст текстур и вкусов, не перебивая вкус блюд. Кроме того, их часто используют для украшения тарелок, поскольку их неровные кристаллы придают привлекательный визуальный эффект.
Черная хлопьевидная соль ESCAMAS DE SAL NEGRA 150г
5,00 €Хрустящая текстура хлопьевидной соли создает уникальный контраст с мясом, салатами и современными блюдами.
Молотая гималайская кристаллическая соль SAL ROSA DEL HIMALAYA 250г
3,00 €Это идеальное дополнение к любой кухне, придающее изысканный вкус любому блюду. Полностью натуральная, без консервантов, что способствует поддержанию здорового баланса. Подходит как для кулинарного использования, так и в качестве натурального скраба. Очень полезна для здоровья, балансирует pH организма, способствует пищеварению и содержит около 84 минералов и микроэлементов, включая кальций, магний, калий, железо и медь.
Гималайская кристаллическая соль SAL ROSA DEL HIMALAYA 320г
3,50 €Это идеальное дополнение к любой кухне, придающее изысканный вкус любому блюду. Полностью натуральная, без консервантов, что способствует поддержанию здорового баланса. Подходит как для кулинарного использования, так и в качестве натурального скраба. Очень полезна для здоровья, балансирует pH организма, способствует пищеварению и содержит около 84 минералов и микроэлементов, включая кальций, магний, калий, железо и медь.
Гималайская кристаллическая соль SAL ROSA DEL HIMALAYA 370г
7,00 €Это идеальное дополнение к любой кухне, придающее изысканный вкус любому блюду. Полностью натуральная, без консервантов, что способствует поддержанию здорового баланса. Подходит как для кулинарного использования, так и в качестве натурального скраба. Очень полезна для здоровья, балансирует pH организма, способствует пищеварению и содержит около 84 минералов и микроэлементов, включая кальций, магний, калий, железо и медь.
Каррагинан GELCARIN MX 06 1кг
25,50 €Каррагинан подходит для загущения различных мясных продуктов (связывает воду, улучшает текстуру и упрощает разделку).
Смесь приправ для стейков BRASIL SVS 1кг
17,00 €Смесь приправ идеально подходит для стейков, жаркого и различных блюд, приготовленных на гриле.
Комби cмесь приправ SLIWOTSCHNAYA COMBI NO MSG 1кг
18,50 €Комби cмесь приправ, предназначенная для приготовления различных колбасных изделий, не содержит усилителей вкуса.
