Приправы
Нитритная соль 1кг
3,60 €Нитритная соль используется в мясных продуктах, консервах, колбасах в качестве консерванта и для сохранения красного цвета мяса.
Кровь сушеная 500г
4,00 €Сушеная кровь используется для приготовления кровяной колбасы, гриль-колбасок и жареной колбасы.
Фосфат пищевой CARFOSEL 1000-i 1кг
6,50 €Триполифосфат натрия
Фосфатная смесь для улучшения водоудерживающей способности мяса в копченых и полукопченых колбасах.
Желатин пищевой 1кг
16,50 €Желатин представляет собой вещество без вкуса и запаха, используемое для загущения или желирования различных пищевых продуктов (например, кремов для тортов, желе, холодца, различных сладких и соленых заливных).
Жареный лук RÖSTZWIEBELN 500г
5,50 €Жареный лук подходит для мясных блюд, жареного картофеля, супов, соусов, салатов, овощных блюд и т. д. Также можно использовать в качестве снека.
Смесь специй KRAKAUER 1кг
18,00 €Смесь приправ без соли для краковской колбасы, гриль-колбасок, полукопченых колбас и вареной салями.
Смесь приправ для гриль-колбасок BRATWURST EXTRA 250г
8,50 €Отлично подходит для сырых, жареных и копченых колбас.
Приправа для шашлыка SCHASCHLIKWÜRZUNG 1кг
12,50 €Отлично подходит как приправа для шашлыка и мяса на гриле. Продукт содержит размягчитель мяса.
Приправа для шашлыков SCHASCHLIKWÜRZUNG 350г
8,50 €Отлично подходит как приправа для шашлыка и мяса на гриле. Продукт содержит размягчитель мяса.
