Kotleti otsik Ø10cm
80,00 €Kotleti otsik, mis lisatakse kas käsivorstipritsi või hakklihamasina külge.
Laapensüüm Marzyme MT 2200
46,00 €Marzyme on laapensüüm, mis on toodetud puhastatud kultuuri Rhizomucor miehei poolt. Marzyme MT 2200 (2200 IMCU / g (International Milk Clotting Units – Rahvusvaheline Piima Kalgenemise Ühik)) kuulub mikrobioloogilist päritolu laapensüümide gruppi.
Lihaviilutaja 250mm
360,00 €Sellel professionaalsel lihaviilutajal on vastupidav alumiiniumkonstruktsioon ja karastatud roostevabast terasest nuga läbimõõduga 250mm. Lihaviilutaja on väga vaikne masin ja sobib kasutamiseks ruumides, kus saate ka kliente teenindada.
