Pood

Loorberilehed LORBEERBLÄTTER 50g

7,00 

Kergelt aromaatne maitsetaim sobib hästi paljudesse roogadesse – pilafi, lihakarride, pastakastmete, vormiroogade, hautiste sisse. Sobib suurepäraselt suppidesse, keedetud ja hautatud kalaga. Maitsesta loorberiga ka mereande. Loorberit kasutatakse ka köögiviljade ja seente marineerimisel.

Liha S-konks 180/8mm

6,50 

Liha S-konks, mis sobib looma- ja linnuliha (nt lihalõikude, kotlettide ja kanakoibade) riputamiseks.

Juuretis GEO 17 LYO 2 D

6,50 

Juuretis GEO 17 LYO 2 D hapendatud piimatoodete – pehme juustu – valgehallitus juustu Camembert, Brie tüüpi juustu valmistamiseks – Valmimise juuretis valmistatud Geotrichum candidumist. Geotrichum kasvab kiiresti juustu pealispinnal ja omab sünergiat Penicillium candidumiga. Juuretis on lüofiliseeritud, pulbriline ja otse tootesse lisamiseks.

Liha S-konks 160/6mm

6,50 

Liha S-konks, mis sobib looma- ja linnuliha (nt lihalõikude, kotlettide ja kanakoibade) riputamiseks.

Sidumisnöör linane 200m, hall

6,50 

Sidumisnöör on mõeldud erinevate lihatoodete sidumiseks ja riputamiseks.

Toidufosfaat CARFOSEL 1000-i 1kg

6,50 

Sodium tripolyphosphate
Fosfaadisegu liha veesiduvuse parandamiseks täis- ja poolsuitsuvorstides.