Pood

Maitseainesegu KRAKAUER 1kg

15,50 

Soolatu maitseainesegu krakovi-, grill- ja poolsuitsuvorstile ning keedusalaamile.

Sidumisnöör linane 200m, hall

6,00 

Sidumisnöör on mõeldud erinevate lihatoodete sidumiseks ja riputamiseks.

Hapniku eraldajad 504A50CC

16,00 

Hapniku eraldajad pannakse toidupakenditesse ja suletakse seejärel pakendi atmosfääri muutmiseks (st hapniku eemaldamiseks lämmastiku ja süsinikdioksiidi jäämiseks).

 

Starterkultuur BIOSTART PLUS 50 25g

5,00 

Starterkultuuri kasutatakse salaamivorstide valmistamiseks.

Lambasooled 20/22 soolatud

25,00 

Naturaalsed soolatud lambasooled kaliibriga 20/22 sobivad suurepäraselt erinevate vorstide valmistamiseks.

Retseptikaustik

0,00 

Retseptikaustik, mis koosneb 12 erinevast retseptist.

Juuretis CHOOZIT MA 4001 LYO 5 DCU

5,50 

Heterofermentatiivne mesofiilsete piimhappebakterite kultuur hapendatud piimatoodete valmistamiseks. Juuretis on lüofiliseeritud, pulbriline ja otse tootesse lisamiseks.

Maitseainesegu šašlõkile SCHASCHLIKWÜRZUNG 350g

8,00 

Suurepärane toode šašlõki ja grill-liha maitsestamiseks. Toode sisaldab lihapehmendajat.

Maitseainesegu grillvorstile BRATWURST EXTRA 250g

8,00 

Sobib suurepäraselt erinevate toor-, prae ja suitsuvorstide maitsestamiseks.