Pood
Maitseainesegu hakklihatoodetele HACKFLEISCH MIX 300g
4,50 €Maitseainete ja riivsaia segu kotlettide ning teiste hakklihast toodete valmistamiseks.
Maitseainesegu roseepipraga BARBECUESPICE PINK PEPPER 325g
8,50 €Maitseaine šašlõki, grill-lihade, marinaadide, ahjupraadide, lihatoitude, salatite, kastmete ja teiste toitude maitsestamiseks.
Juuretis CHOOZIT EYES2 LYO 2 D
18,50 €Juuretis pool-kõva ja kõva juustu valmistamiseks. Juuretis on 100% Propionibacterium freudenreichii ssp. Shermanii, mida kasutatakse Šveitsi-tüüpi ja suure auguga juustude valmistamiseks. Juuretis moodustab juustule iseloomulikud augud ja maitse. Propioonhape ja CO2 toodetakse piimhappest, mis toodetakse fermentatsioonil juuretiste, peamiselt Streptococcus thermophiluse ja Lactobacillus bulgaricuse poolt Šveitsi-tüüpi juustus.
Laapensüüm Marzyme MT 2200
47,00 €Marzyme on laapensüüm, mis on toodetud puhastatud kultuuri Rhizomucor miehei poolt. Marzyme MT 2200 (2200 IMCU / g (International Milk Clotting Units – Rahvusvaheline Piima Kalgenemise Ühik)) kuulub mikrobioloogilist päritolu laapensüümide gruppi.
Kuivatatud õunagraanulid 500g
9,00 €Suurepärane toode erinevate magustoitude ning taime- ja lihatoitude maitsestamiseks.
Küüslaugumarinaad MARINOX KNOBLI 5kg
46,00 €Hõrk klassikaline prantsusepärane küüslaugumarinaad. Erinevate hautiste, marineeritud praadide, grilltoodete, dipikastmete ja salatite maitsestamiseks.
