Kartulitärklis 25kg

43,00 

Kartulitärklist kasutatakse kastmete, kissellide, pudingite ja muude toitude paksendajana, aga ka küpsetistes (biskviittaignas, kartulijahutordis).

Maitseainesegu KOCHSALAMI 1kg

15,50 

Maitseainesegu suitsu-, poolsuitsu- ja keedusalaamide maitsestamiseks.

Toiduainete tehnoloogia kõrgkooliõpik

Original price was: 75,00 €.Current price is: 65,00 €.

Raamat on mõeldud toiduainete tehnoloogia alaste baasteadmiste omandamiseks ja võtab kokku toiduainete tootmise tehnoloogiad Eestis.

Nitritsool 25kg

40,00 

Annab lihale punakasroosa värvuse ja pikendab toiduainete säilivusaega.

Nitritsool 1kg

3,50 

Nitritsoola kasutatakse lihatoodetes, konservides, vorstides säilitusainena ja liha punase värvuse säilitajana.

Ternespiimakapslid 50tk SALE

Original price was: 10,20 €.Current price is: 5,00 €.

Soodushind seoses parim enne kuupäeva puhul, kõik tooted on kinnised ja avamata!

Kapsuleeritud ternespiimapulber imendub peensooles (seedetraktis avaldub bakteritsiidne toime) erinevalt ternespiimapulbrist, mille korral ühendid lõhustuvad seedetrakti ülemises osas. Kasutatakse immuunsussüsteemi tugevdamiseks.

Maitseainesegu PURELINE ALPINI 1kg

24,00 

Kasutatakse toorvorstide, grillvorstide ning suitsuvorstide valmistamiseks.

Modifitseeritud maisitärklis 1kg 06748

6,00 

Sobib suppide, kastmete, dessertide, mooside, jogurtite, külmutatud toodete/marjade valmistamiseks.

Kuivatatud kadakamarjad 1kg

36,00 

Klassikaline vürts ulukite, metssea ja metskitse maitsestamiseks. Samuti lamba-, looma- ning sealiha juurde.

Vorstimaitseaine CHORIZO WÜRZUNG 1kg SALE

Original price was: 18,00 €.Current price is: 12,00 €.

Soodushind seoses parim enne kuupäeva puhul, kõik tooted on kinnised ja avamata!

Toode sobib kolme erineva vorsti valmistamiseks: salaami Chorizo, poolsuitsuvorst ja grillvorst.

Ternespiimakapslid 100tk SALE

Original price was: 21,00 €.Current price is: 10,00 €.

Soodushind seoses parim enne kuupäeva puhul, kõik tooted on kinnised ja avamata!

Kapsuleeritud ternespiimapulber imendub peensooles (seedetraktis avaldub bakteritsiidne toime) erinevalt ternespiimapulbrist, mille korral ühendid lõhustuvad seedetrakti ülemises osas. Kasutatakse immuunsüsteemi tugevdamiseks.

Vorstimaitseaine SPICE FUET FINE 1kg

16,00 

Toode sobib kolme erineva vorsti valmistamiseks: klassikaline salaami Fuet, poolsuitsuvorst ja grillvorst.

Must terapipar 300g

9,50 

Musta pipraga maitsestatakse nii külmi kui ka sooje liha-, kala-, köögivilja-, seene- ja munatoite. Ta kuulub marinaadide ja kuivade vürtsisegude koostisesse.

Purustatud majoraan 50g

5,00 

Purustatud majoraani kasutatakse verivorsti valmistamisel, sageli kasutatakse majoraani ka liha-, kala- ja konservitoodetes.

Must terapipar 1kg

25,00 

Musta pipraga maitsestatakse nii külmi kui ka sooje liha-, kala-, köögivilja-, seene- ja munatoite. Ta kuulub marinaadide ja kuivade vürtsisegude koostisesse.

Purustatud majoraan 500g

15,50 

Purustatud majoraani kasutatakse verivorsti valmistamisel, sageli kasutatakse majoraani ka liha-, kala- ja konservitoodetes.

Must purustatud pipar 230g

9,50 

Ehtne ja tugevamaitseline purustatud must pipar.

Must jahvatatud pipar 250g

9,50 

Ehtne ja tugevamaitseline jahvatatud must pipar.