Maitseainesegu ürtidega GYROSWÜRZUNG RHODOS 1kg
13,50 €Kasutatakse šašlõkkide, grill-lihade ja muude lihatoodete valmistamisel.
Toiduainete tehnoloogia kõrgkooliõpik
65,00 €Raamat on mõeldud toiduainete tehnoloogia alaste baasteadmiste omandamiseks ja võtab kokku toiduainete tootmise tehnoloogiad Eestis.
Kuivatatud kadakamarjad 1kg
36,00 €Klassikaline vürts ulukite, metssea ja metskitse maitsestamiseks. Samuti lamba-, looma- ning sealiha juurde.
Tähtaniis 200g
14,00 €Suurepärane toode erinevate magustoitude ning taime- ja lihatoitude maitsestamiseks.
Jahvatatud kardemon 200g
17,50 €Jahvatatud kardemon sobib erinevate küpsetiste, magustoitude ja kuumade jookide maitsestamiseks.
Soolamissegu COOKED HAM 25 ECONOMY 2kg
20,00 €Sobib restruktureeritud- ja tükisinkide valmistamiseks.
Stabilisaator Grindsted PF 315 Creamline 1kg
32,00 €Sobib dessertide, pudingite valmistamiseks. Stabilisaator-paksendaja sobib kasutada nii kuumtöödeldud toodetes nii kuumvillituna kui ka külmvillituna.
Helvessool Maldon Sea Salt Flakes 570g
11,00 €Maldon sobib liha, kala, mereandide, juurviljade, kastmete, suppide ja marinaadide maitsestamiseks. Kuid seda kasutatakse eeskätt just toidule lõppmaitse andmiseks, sh näiteks vahetult enne söömist lihale raputamiseks.
