Lisandid ja lisaained

Nitritsool 1kg

3,50 

Nitritsoola kasutatakse lihatoodetes, konservides, vorstides säilitusainena ja liha punase värvuse säilitajana.

Hernevalk 80% 400g SALE

3,90 

Soodushind seoses parim enne kuupäeva puhul, kõik tooted on kinnised ja avamata!

Sobib erinevate toodete (piima- ja liha- analoog toodete, kastmete, pagaritoodete ja spordijookide, jt.) valmistamiseks. Sobib vegan ja taimetoitude valmistamiseks.

Starterkultuur BIOSTART PLUS 50 25g

5,00 

Starterkultuuri kasutatakse salaamivorstide valmistamiseks.

Ternespiimakapslid 50tk SALE

5,00 

Soodushind seoses parim enne kuupäeva puhul, kõik tooted on kinnised ja avamata!

Kapsuleeritud ternespiimapulber imendub peensooles (seedetraktis avaldub bakteritsiidne toime) erinevalt ternespiimapulbrist, mille korral ühendid lõhustuvad seedetrakti ülemises osas. Kasutatakse immuunsussüsteemi tugevdamiseks.

Modifitseeritud maisitärklis 1kg 06748

6,00 

Sobib suppide, kastmete, dessertide, mooside, jogurtite, külmutatud toodete/marjade valmistamiseks.

Modifitseeritud maisitärklis 1kg 06205

6,00 

Sobib suppide, kastmete, dessertide, mooside, jogurtite, külmutatud toodete/marjade valmistamiseks.

Toidufosfaat CARFOSEL 1000-i 1kg

6,50 

Sodium tripolyphosphate
Fosfaadisegu liha veesiduvuse parandamiseks täis- ja poolsuitsuvorstides.

Punane toiduvärv RAPS RED 1kg

8,50 

Kasutada külmade ja soojade toitude värvimiseks.

Ternespiima pulber 50g

9,00 

Tervise tugevdamiseks – bioaktiivne toiduaine bakter- ja viirusnakkuste tõrjeks. Ternespiimapulbrit võib edukalt rakendada veel mitmesuguste toitude maitsestamiseks või segamiseks valmistoitudesse (näiteks jäätisesegudesse).

Suitsutuspreparaat SMOKAL 1kg

9,00 

Kasutatakse lihatoodetele suitsumaitse andmiseks.

Ternespiimakapslid 100tk SALE

10,00 

Soodushind seoses parim enne kuupäeva puhul, kõik tooted on kinnised ja avamata!

Kapsuleeritud ternespiimapulber imendub peensooles (seedetraktis avaldub bakteritsiidne toime) erinevalt ternespiimapulbrist, mille korral ühendid lõhustuvad seedetrakti ülemises osas. Kasutatakse immuunsüsteemi tugevdamiseks.

Fosfaatide segu GRILL COMBI GK2 1kg

12,00 

Fosfaadisegu liha veesiduvuse parandamiseks.

Toiduželatiin 1kg

14,00 

Želatiin on maitsetu, lõhnatu aine, mida kasutatakse erinevate toitude paksendamiseks või tarretamiseks (nt tordikreemid, tarretis, sült, erinevad magusad ja soolased tarrendid).

Tilliekstrakt DILLKRAUT-EXTRAKT STANDARDISIERT 1kg

16,00 

Toode sobib erinevate roogade maitsestamiseks, andes juurde ekstra tillimaitset.

Soolamissegu COOKED HAM 25 ECONOMY 2kg

20,00 

Sobib restruktureeritud- ja tükisinkide valmistamiseks.

Rohelisepipra ekstrakt GREEN PEPPER ECONOMY 1kg

25,00 

Rohelise pipramaitse, mida kasutatakse erinevates lihatoodetes ja kastmetes.