Modifitseeritud maisitärklis 1kg 06205
6,00 €Sobib suppide, kastmete, dessertide, mooside, jogurtite, külmutatud toodete/marjade valmistamiseks.
Modifitseeritud maisitärklis 1kg 06748
6,00 €Sobib suppide, kastmete, dessertide, mooside, jogurtite, külmutatud toodete/marjade valmistamiseks.
Ternespiimakapslid 50tk SALE
5,00 €Soodushind seoses parim enne kuupäeva puhul, kõik tooted on kinnised ja avamata!
Kapsuleeritud ternespiimapulber imendub peensooles (seedetraktis avaldub bakteritsiidne toime) erinevalt ternespiimapulbrist, mille korral ühendid lõhustuvad seedetrakti ülemises osas. Kasutatakse immuunsussüsteemi tugevdamiseks.
Hernevalk 80% 400g SALE
3,90 €Soodushind seoses parim enne kuupäeva puhul, kõik tooted on kinnised ja avamata!
Sobib erinevate toodete (piima- ja liha- analoog toodete, kastmete, pagaritoodete ja spordijookide, jt.) valmistamiseks. Sobib vegan ja taimetoitude valmistamiseks.
Karrageen Grindsted Meatline 1765 1kg
25,00 €Karrageen sobib erinevate lihatoodete paksendamiseks (seob vett ja parandab tekstuuri ning lõigatavust).
Nitritsool 1kg
3,50 €Nitritsoola kasutatakse lihatoodetes, konservides, vorstides säilitusainena ja liha punase värvuse säilitajana.
Rohelisepipra ekstrakt GREEN PEPPER ECONOMY 1kg
25,00 €Rohelise pipramaitse, mida kasutatakse erinevates lihatoodetes ja kastmetes.
Tilliekstrakt DILLKRAUT-EXTRAKT STANDARDISIERT 1kg
16,00 €Toode sobib erinevate roogade maitsestamiseks, andes juurde ekstra tillimaitset.
Toiduželatiin 1kg
14,00 €Želatiin on maitsetu, lõhnatu aine, mida kasutatakse erinevate toitude paksendamiseks või tarretamiseks (nt tordikreemid, tarretis, sült, erinevad magusad ja soolased tarrendid).
Stabilisaator Grindsted PF 315 Creamline 1kg
32,00 €Sobib dessertide, pudingite valmistamiseks. Stabilisaator-paksendaja sobib kasutada nii kuumtöödeldud toodetes nii kuumvillituna kui ka külmvillituna.
Starterkultuur BIOSTART PLUS 50 25g
5,00 €Starterkultuuri kasutatakse salaamivorstide valmistamiseks.
Lihavalk VEPRO-GEL 100 PC 2kg
26,50 €Allergeenivabal valgul on suurepärane vee ja rasvade sidumisvõime, mis aitab kaasa üldisele valmistoote tekstuur. Neutraalse maitse tõttu saab seda kasutada paljudes erinevates emulgeeritud lihades funktsionaalsete ja analüütiliste omaduste tõttu.
Soolamissegu COOKED HAM 25 ECONOMY 2kg
20,00 €Sobib restruktureeritud- ja tükisinkide valmistamiseks.
Ternespiima pulber 50g
9,00 €Tervise tugevdamiseks – bioaktiivne toiduaine bakter- ja viirusnakkuste tõrjeks. Ternespiimapulbrit võib edukalt rakendada veel mitmesuguste toitude maitsestamiseks või segamiseks valmistoitudesse (näiteks jäätisesegudesse).
