Желатин пищевой 1кг

ПИЩЕВОЙ ЖЕЛАТИН

Состав:

Желатин, bloom 200

Количество: 1 кг

Рекомендуемая дозировка: по желанию

Хранить в прохладном (11–25 °C), сухом и темном месте

Срок реализации: см. на упаковке

Пищевая ценность на 100 г продукта:

Энергетическая ценность 1530 кДж / 360 ккал
Жиры 0,02 г
из которых насыщенные 0 г
Углеводы 0,1 г
из которых сахара 0 г
из которых крахмалы 0 г
Белки 88 г
Соль 0,25 г

Произведено: ЕС

Инструкции по использованию:

Дать желатину набухнуть в холодной воде ~5 мин.

Смесь нагреть до растворения, не кипятить (темп. ~80°С).

Добавьте смесь к пище и дайте ей застыть в холодильнике.

Дозированное количество желатина зависит от используемого сырья и консистенции желаемого желе/холодца.