Форма для ветчины круглая 270х80мм
198,50 €Высококачественная форма для ветчины, которая делает изготовление простым и удобным.
Форма для ветчины круглая 290х115мм
219,00 €Высококачественная форма для ветчины, которая делает изготовление простым и удобным.
Электрическая рыбоочистительная машина 8859B
58,00 €Электрическая рыбоочистительная машина c водонепроницаемым дизайном. Легко моется, изготовлена из изоляционного материала.
Электрическая рыбоочистительная машина со сменным аккумулятором 8859A
71,50 €Электрическая рыбоочистительная машина c водонепроницаемым дизайном.
Электрическое устройство для заточки ножей KE-500
300,00 €Электрическое устройство для заточки ножей KE-500 оснащено запатентованной системой контактных пластин с регулируемым углом наклона, благодаря чему нож затачивается, а кромка полируется за считанные секунды.
Ручной посолочный инъектор
198,50 €Для использования на небольшом количестве мяса в домашних условиях, в тестовых цехах, на мастер-классах, презентациях и т. д.
Комплект Sous Vide Cooker IDROCHEF 316
1423,00 €Метод sous vide подразумевает приготовление пищи в вакуумной упаковке на водяной бане с точно регулируемой температурой. При таком приготовлении продлевается срок хранения продукта, а вкус и консистенция остаются неизменными. Сохраняются витамины, питательные вещества и минеральные соли.
Крючки для мяса
10,50 €Крючки для мяса подходят для подвешивания мяса животных и птицы (например, кусков мяса, котлет и куриных ножек).
Крючок S-образный для мяса 140/5мм
4,50 €S-образный крючок для мяса подходит для подвешивания мяса животных и птицы, например, мясных кусков, котлет и куриных ножек.
Крючок S-образный для мяса 160/6мм
6,50 €S-образный крючок для мяса подходит для подвешивания мяса животных и птицы, например, мясных кусков, котлет и куриных ножек.
Крючок S-образный для мяса 200/9мм
8,00 €S-образный крючок для мяса подходит для подвешивания мяса животных и птицы, например, мясных кусков, котлет и куриных ножек.
