Pood
Nitritsool 1kg
3,60 €Nitritsoola kasutatakse lihatoodetes, konservides, vorstides säilitusainena ja liha punase värvuse säilitajana.
Verepulber 500g
4,00 €Verepulbrit kasutatakse verivorsti, grillvorsti ja praevorsti maitsestamiseks.
Seasooled 32/34 soolatud
25,50 €Naturaalsed soolatud seasooled kaliibriga 32/34, mis sobivad suurepäraselt erinevate vorstide valmistamiseks.
Toidufosfaat CARFOSEL 1000-i 1kg
6,50 €Sodium tripolyphosphate
Fosfaadisegu liha veesiduvuse parandamiseks täis- ja poolsuitsuvorstides.
Kollageenkest Fibran 40 darksmoke RTU
13,50 €Suitsu läbilaskev kollageenkest keedusalaami, pool- ja täissuitsuvorsti valmistamiseks.
Toiduželatiin 1kg
16,50 €Želatiin on maitsetu, lõhnatu aine, mida kasutatakse erinevate toitude paksendamiseks või tarretamiseks (nt tordikreemid, tarretis, sült, erinevad magusad ja soolased tarrendid).
Röstitud sibul RÖSTZWIEBELN 500g
5,50 €Röstitud sibul sobib kasutamiseks liharoogades, praekartulitega, suppides, kastmetes, salatites, köögiviljaroogades jne. Võib süüa ka snäkina.
