Teksasas marināde WÜRZMARINADE TEXAS RIBS 2,5kg

28,00 

Marināde ar medus un kūpināta sāls garšu dažādu gaļas un zivju marinēšanai.

Mango-čili marināde MAGIC MANGO-CHILI 2,5kg

28,00 

Marināde uz čili, mango un piparu bāzes ar augļainu, saldi pikantu garšu dažādu gaļas ēdienu un zivju marinēšanai.

Maldon Sea Salt Flakes sāls pārslas 55g

Original price was: 5,70 €.Current price is: 4,50 €.

Maldons ir piemērots gaļas, zivju, jūras velšu, dārzeņu, mērču, zupu un marināžu aromatizēšanai. Tomēr to galvenokārt izmanto, lai piešķirtu ēdienam galīgo garšu, tostarp, piemēram, īsi pirms gaļas servēšanas, uzkaisot virsū.

Karameļu krāsa ZUCKERKULÖR/SAUCENBRAUN 1,3kg

15,50 

Karameļu krāsa ir viena no vecākajām un visplašāk izmantotajām pārtikas krāsvielām, kas koriģē dabiskās krāsas izmaiņas un aizvieto krāsu, kas zaudēta pārtikas pārstrādes un uzglabāšanas laikā gaismas dēļ zaudēto krāsu.

Ķiploku ekstrakts KNOBLAUCH EXTRA 1kg

15,50 

Ķiploku ekstrakts ir lieliski piemērots dažādu ēdienu aromatizēšanai.

Vidusjūras marināde MAGIC GYROS 4,5kg

43,00 

Marināde, kas piešķir gaļai Vidusjūras virtuvei raksturīgo garšu.

Sinepju-sīpolu marināde MARINOX SENF-ZWIEBEL 5kg

36,00 

Sinepju-sīpolu marināde lieliski piemērota dažādu gaļas produktu marinēšanai. Papildus tam marinādi var izmantot arī kā dip mērci un salātu mērci.

BBQ marināde ribiņām MARIPUR SPARE RIBS 5,5kg

50,00 

BBQ marināde ribiņām, piemērota sautējumu un dažādu gaļu marinēšanai.

Ieraugs CHOOZIT EYES2 LYO 2 D

18,00 

Ieraugs puscietā un cietā siera pagatavošanai.  Ieraugs ir 100% Propionibacterium freudenreichii ssp. Shermanii, ko izmanto Šveices tipa un sieru ar lieliem caurumiem pagatavošanai. Ieraugs veido sieram raksturīgos caurumus un garšu. Propionskābi un CO2 ražo no pienskābes, kas iegūta, fermentējot ieraugus, galvenokārt Streptococcus thermophilus un Lactobacillus bulgaricus, Šveices tipa sierā.