Saberzts majorāns THÜRINGER MAJORAN 50g

5,50 

Sasmalcinātu majorānu izmanto asinsdesas gatavošanā, nereti majorānu izmanto arī gaļā, zivīs un konservētos produktos.

Gaļas āķis 10cm sarkans

6,00 

Gaļas āķis, kas piemērots dzīvnieku un mājputnu gaļas (piem., gaļas izcirtņu, kotlešu un vistu stilbiņu) celšanai.

Ieraugs CHOOZIT MA 4001 LYO 5 DCU

6,00 

Heterofermentatīvā mezofilo pienskābes baktēriju kultūra skābpiena produktu ražošanai. Ieraugs ir liofilizēts, pulverveida un paredzēts pievienošanai tieši produktam.

Kultūra PC SAM 3 LYO 2 D

6,00 

Kultūra PC SAM 3 LYO 2 D fermentētiem piena produktiem – mīksto sieru ražošanai – Kamambērs, Brī siers. Nogatavināšanas/nogatavināšanas kultūra, kas sastāv no Penicillium candidum. Penicillium candidum ir Penicillium camembert parastais nosaukums. Kultūra ir liofilizēts pulveris.

Ieraugs CHOOZIT MA 4002 LYO 5 DCU

6,00 

Heterofermentatīvā mezofilo pienskābes baktēriju kultūra skābpiena produktu ražošanai. Ieraugs ir liofilizēts, pulverveida un paredzēts pievienošanai tieši produktam.

Sasienamā aukla lina 200m, pelēka

6,50 

Siešanas aukla paredzēta dažādu gaļas izstrādājumu siešanai un iekarināšanai.