Veikals

Aitu zarnas Wurstmachers Liebling 22/24 sālītas

16,00 

Dabiskas sālītas aitu zarnas ar kalibru 22/24, kas lieliski piemērotas dažādu desu pagatavošanai.

Zils priekšauts NIROFLEX TPU 90x120cm

16,00 

Poliuretāna priekšauts ikdienas lietošanai pārtikas rūpniecībā. Izstrādāts atbilstoši visaugstākajiem higiēnas un drošības standartiem.

Paceles cīpslas 950m, balts

15,50 

Siešanas aukla paredzēta dažādu gaļas izstrādājumu siešanai un iekarināšanai.

Saberzts majorāns 500g

15,50 

Sasmalcinātu majorānu izmanto asinsdesas gatavošanā, nereti majorānu izmanto arī gaļā, zivīs un konservētos produktos.

Garšvielu maisījums KRAKAUER 1kg

15,50 

Sālīts garšvielu maisījums Krakovas, grilētām un daļēji kūpinātām desām un vārītai salami desai.

Garšvielu maisījums salami KOCHSALAMI 1kg

15,50 

Garšvielu maisījums žāvētu, pusžāvētu un vārītu salami desu aromatizēšanai.

Glabāšanas ieraugs HOLDBAC YM-B LYO 100 DCU

15,50 

Ieraugs ir speciāli atlasīts vienas sugas liofilizēts, pulverveida ieraugs, kas pievienojams tieši produktam kopā ar skābēšanas ieraugu.

Ķiploku ekstrakts KNOBLAUCH EXTRA 1kg

15,50 

Ķiploku ekstrakts ir lieliski piemērots dažādu ēdienu aromatizēšanai.

Kolagēna plēve 40x75cm

15,00 

Dūmu caurlaidīga ēdamā kolagēna plēve šķiņķiem.