Vulkanus asmeņi – rezerves komplekts
50,00 €Ar Vulkanus asināšanas komplektu jūs varat nomainīt Vulkanus nažu asinātāja detaļas.
Ja radušies papildu jautājumi, lūdzu, sazinieties ar pārdošanas vadītāju Kersti Sēsku (Kersti Sääsk), tālrunis: +372 504 6928 vai e-pasts: kersti.saask@veikand.ee
Garšvielu maisījums PURELINE SALAMI BASIC 1kg
13,00 €Piemērots salami un pusžāvētu desu pagatavošanai.
Gaļasmašīna TC22I Deluxe
799,00 €Gaļas gabalu malšanai desu ražošanā. Piemērots medniekiem un mājas desu gatavotājiem.
Garšviela asinsdesām THÜRINGER ROTGOLD 1kg
19,00 €Asinsdesu, grildesu un cepamdesu un steiku aromatizēšanai.
Sous Vide Cooker IDROCHEF 316 komplekts
1400,00 €Izmantojot Sous vide metodi, vakuumā iepakotu ēdienu gatavo ūdens vannā precīzi kontrolētā temperatūrā. Šāda gatavošana paildzina produkta uzglabāšanas laiku, vienlaikus saglabājot tā garšu un konsistenci. Tiek saglabāti vitamīni, uzturvielas un minerālsāļi.
Pienskābes enzīms Marzyme MT 2200
46,00 €Marzyme ir pienskābes enzīms, ko ražo attīrīta Rhizomucor miehei kultūra. Marzyme MT 2200 (2200 IMCU / g (International Milk Clotting Units)) pieder pie mikrobioloģiskas izcelsmes pienskābes enzīmu grupas.
Ieraugs CHOOZIT MA 4001 LYO 5 DCU
5,50 €Heterofermentatīvā mezofilo pienskābes baktēriju kultūra skābpiena produktu ražošanai. Ieraugs ir liofilizēts, pulverveida un paredzēts pievienošanai tieši produktam.
Kolagēna apvalks Fibran 40 darksmoke RTU
13,00 €Dūmus caurlaidīgs kolagēna apvalks salami, pusžāvētu un žāvētu desu pagatavošanai.
Baltas plastmasas paplātes
5,00 €Vienreizējās lietošanas plastmasas paplātes ar dažādu pielietojumu.
