Veikals
Ieraugs CHOOZIT EYES2 LYO 2 D
18,50 €Ieraugs puscietā un cietā siera pagatavošanai. Ieraugs ir 100% Propionibacterium freudenreichii ssp. Shermanii, ko izmanto Šveices tipa un sieru ar lieliem caurumiem pagatavošanai. Ieraugs veido sieram raksturīgos caurumus un garšu. Propionskābi un CO2 ražo no pienskābes, kas iegūta, fermentējot ieraugus, galvenokārt Streptococcus thermophilus un Lactobacillus bulgaricus, Šveices tipa sierā.
Ķiploku pipari KNOBLAUCH-PFEFFER SVS 1kg
18,00 €Piemērots gaļas, zivju, vistas, dārzeņu un kartupeļu ēdienu, marināžu, mērču aromatizēšanai.
Malts kardamons KARDAMOM 200g
18,00 €Malts kardamons ir piemērots dažādu maizes izstrādājumu, desertu un karsto dzērienu aromatizēšanai.
Garšvielu maisījums KRAKAUER 1kg
18,00 €Sālīts garšvielu maisījums Krakovas, grilētām un daļēji kūpinātām desām un vārītai salami desai.
Karstumizturīgs un griezīgs cimds 30cm
17,50 €Trikotāžas aizsargcimds, kas efektīvi aizsargā pret griezumiem un karstumu.
250x400mm sausās novecošanas maisiņi Tublin®10
17,50 €Sausās novecošanas maisi jēlas gaļas nogatavināšanai.
Gaļas produktu garšvielu maisījums PAMPA 1kg
17,50 €Piparu maisījums pievienošanai gaļas ēdienos (kotletēs, steikos, grilētās desiņās, konservos).
