Veikals

Ķiploku marināde MARINOX KNOBLI 5kg

45,00 

Maiga klasiska ķiploku marināde franču gaumē. Produkts piemērots kā garšviela dažādos sautējumos, marinētos cepešos, grila produktos, dip mērcēs un salātos.

Nazis duršanai 25.502.18 sarkans

Original price was: 18,00 €.Current price is: 16,50 €.

Ieraugs Danisco VEGE 053 LYO 200 DCU

28,00 

Termofīlo pienskābes baktēriju ieraugs skābētu augu izcelsmes produktu izgatavošanai. Ieraugs ir liofilizēts, pulverveida un paredzēts pievienošanai tieši produktam.

Garšvielu maisījums steikiem SPIESSBRATEN 1kg

12,00 

Garšvielas cepšanai cepeškrāsnī ceptu un citu gaļas veidu aromatizēšanai.

Sharp Easy asinātājs melns

115,00 

Vienkāršo nažu asināšanu, aizstājot klasisko asinātāju.

Ja radušies papildu jautājumi, lūdzu, sazinieties ar pārdošanas vadītāju Kersti Sēsku (Kersti Sääsk), tālrunis: +372 504 6928 vai e-pasts: kersti.saask@veikand.ee

Glabāšanas ieraugs HOLDBAC LC LYO 100 DCU

11,00 

Ieraugs ir speciāli atlasīts vienas sugas liofilizēts, pulverveida ieraugs, kas pievienojams tieši produktam kopā ar skābēšanas ieraugu.

Ieraugs CHOOZIT EYES2 LYO 2 D

18,00 

Ieraugs puscietā un cietā siera pagatavošanai.  Ieraugs ir 100% Propionibacterium freudenreichii ssp. Shermanii, ko izmanto Šveices tipa un sieru ar lieliem caurumiem pagatavošanai. Ieraugs veido sieram raksturīgos caurumus un garšu. Propionskābi un CO2 ražo no pienskābes, kas iegūta, fermentējot ieraugus, galvenokārt Streptococcus thermophilus un Lactobacillus bulgaricus, Šveices tipa sierā.