Elektriskais maisītājs BX50A
2030,00 €Viegli lietojama ierīce dažādu desu masu, marināžu un šķidrumu sajaukšanai. Piemērots mazām desu ražotnēm un medniekiem.
Maisu metināšanas iekārta FRM-980 I
1899,00 €Ar šo ierīci ir iespējams iepakot kaltētus, vītinātus produktus dabiskā vidē bez vakuuma, nepieciešamības gadījumā izmantojot brīvā skābekļa saistvielu.
Maisu metināšanas iekārta FRM-980 II
1899,00 €Ar šo ierīci ir iespējams iepakot kaltētus, vītinātus produktus dabiskā vidē bez vakuuma, nepieciešamības gadījumā izmantojot brīvā skābekļa saistvielu.
Sous Vide Cooker IDROCHEF 316 komplekts
1400,00 €Izmantojot Sous vide metodi, vakuumā iepakotu ēdienu gatavo ūdens vannā precīzi kontrolētā temperatūrā. Šāda gatavošana paildzina produkta uzglabāšanas laiku, vienlaikus saglabājot tā garšu un konsistenci. Tiek saglabāti vitamīni, uzturvielas un minerālsāļi.
