Cūku zarnas Wurstmachers Liebling 30/32 sālītas

19,00 

Dabiskas sālītas cūku zarnas ar kalibru 30/32, kas lieliski piemērotas dažādu desu pagatavošanai.

Kolagēna apvalks Fibran 45 darksmoke RTU

16,00 

Dūmus caurlaidīgs kolagēna apvalks salami, pusžāvētu un žāvētu desu pagatavošanai.

Garšvielu maisījums desām PFEFFERJÄGER 1kg

19,00 

Garšvielu maisījums pusžāvētai desai. Lieliski piemērots dažādās neapstrādātās, ceptās un kūpinātās desās.

Aitu zarnas 24/26 sālītas

25,00 

Dabiski sālītas aitas zarnas ar kalibru 24/26, kas lieliski piemērotas dažādu desu pagatavošanai.

Kūpināšanas skaidas, alksnis 7-12mm – 60L

15,00 

Kūpināšanas skaidas (alkšņa skaidas), izžāvētas un sašķirotas.

Kūpināšanas skaidas, alksnis 3-7mm – 60L

15,00 

Kūpināšanas skaidas (alkšņa skaidas), izžāvētas un sašķirotas.

Vakuuma apvalks ar kanālu 90mm x 8m

7,00 

Vakuuma apvalks ar gludu vienu pusi un gaisa kanāliem otrā pusē, ko var izmantot dažāda garuma produktu iepakošanai.

Fibro apvalks NaloFibrous 40 baknat

13,00 

Dūmu caurlaidīgs šķiedrains apvalks salami, puskūpinātas un pilnkūpinātas desas pagatavošanai.

Kolagēna plēve 40x75cm

15,00 

Dūmu caurlaidīga ēdamā kolagēna plēve šķiņķiem.

Garšvielu maisījums KRAKAUER 1kg

15,50 

Sālīts garšvielu maisījums Krakovas, grilētām un daļēji kūpinātām desām un vārītai salami desai.