Veikals

Karrageen GELCARIN MX 06 1kg

25,50 

Karagināns ir piemērots dažādu gaļas produktu biezināšanai (sasaista ūdeni un uzlabo tekstūru un griežamību).

Kombi garšvielu maisījums SLIWOTSCHNAYA COMBI NO MSG 1kg

18,50 

Kombi garšvielu maisījums, kas paredzēts dažādu desu pagatavošanai, nesatur garšas pastiprinātājus.

MALDON SEA SALT FLAKES sāls pārslas 1,4kg

21,50 

Maldons ir piemērots gaļas, zivju, jūras velšu, dārzeņu, mērču, zupu un marināžu aromatizēšanai. Tomēr to galvenokārt izmanto, lai piešķirtu ēdienam galīgo garšu, tostarp, piemēram, īsi pirms gaļas servēšanas, uzkaisot virsū.

MALDON SEA SALT FLAKES sāls pārslas 570g

11,50 

Maldons ir piemērots gaļas, zivju, jūras velšu, dārzeņu, mērču, zupu un marināžu aromatizēšanai. Tomēr to galvenokārt izmanto, lai piešķirtu ēdienam galīgo garšu, tostarp, piemēram, īsi pirms gaļas servēšanas, uzkaisot virsū.

Malta himalaju kristāliskā sāls SAL ROSA DEL HIMALAYA 250g

3,00 

Tas ir lielisks papildinājums jebkurai virtuvei, piešķirot jebkuram ēdienam maigu garšu. Tas ir pilnīgi dabīgs un bez konservantiem, kas palīdz uzturēt veselīgu līdzsvaru. Piemērots gan kulinārijas lietošanai, gan kā dabīgs skrubis. Tas ir ļoti labvēlīgs veselībai, līdzsvaro organisma pH līmeni, veicina gremošanu un satur aptuveni 84 minerālvielas un mikroelementus, tostarp kalciju, magniju, kāliju, dzelzi un varu.

Maltas krustnagliņas NELKEN GEMAHLEN 500g

19,50 

Desertu, konditorejas izstrādājumu aromatizēšanai. Pikantos ēdienos cūkgaļas, zivju, mājputnu gaļas aromatizēšanai. Marināžu aromatizēšanai.

Malts ingvers INGWER 1kg

20,50 

Lieliski sader ar Āzijas ēdieniem, kā arī konditorejas izstrādājumiem un desertiem.

Melnā sāls pārslas ESCAMAS DE SAL NEGRA 150g

5,00 

Krukšķīgā sāls pārslu tekstūra rada unikālu kontrastu ar gaļu, salātiem un moderniem ēdieniem.

Nitrīta sāls 1kg

3,60 

Nitrīta sāli izmanto gaļas izstrādājumos, konservos, desās kā konservantu un gaļas sarkanās krāsas saglabāšanai.