Nordwise saldskābās rupjmaizes cepšanas sākuma komplekts 13g
3,00 €Cep maizi mājās!
Unikālā Nordwise® maizes skābuma fermentācijas kultūra Lactobacillus plantarum TAK59 nodrošina maizes mīklas raudzēšanai nepieciešamās baktērijas, kas nodrošina pareizu un stabilu rūgšanas procesu.
Maizes raudzēšanas kastē atradīsiet paciņu ar skābu un raugu.
Pienskābes enzīms Marzyme MT 2200
46,00 €Marzyme ir pienskābes enzīms, ko ražo attīrīta Rhizomucor miehei kultūra. Marzyme MT 2200 (2200 IMCU / g (International Milk Clotting Units)) pieder pie mikrobioloģiskas izcelsmes pienskābes enzīmu grupas.
