Rahka
Entsyymijuoksute Marzyme MT 2200
47,00 €Marzyme on entsyymijuoksute, joka on tehty puhdistetusta ja Rhizomucor miehei -viljelmästä. Marzyme MT 2200 (2200 IMCU / g (International Milk Clotting Unit – kansainvälinen maidon hyytymisyksikkö)) kuuluu alkuperältään mikrobiologisiin entsyymijuoksutteiden ryhmään.
Hapate CHOOZIT MA 4001 LYO 5 DCU
6,00 €Heterofermentatiivinen mesofiilisten maitohappobakteerien viljelmä jogurtin ja hapatettujen maitotuotteiden valmistukseen. Hapate on lyofilisoitu jauhemainen ja voidaan lisätä suoraan tuotteeseen.
Hapate Danisco VEGE 033 LYO 200 DCU
26,50 €Termofiilinen maitohappobakteerihapate hapatettujen kasviperäisten tuotteiden valmistukseen. Hapate on lyofilisoitu jauhemainen ja voidaan lisätä suoraan tuotteeseen.
Hapate Danisco VEGE 053 LYO 200 DCU
28,50 €Termofiilinen maitohappobakteerihapate hapatettujen kasviperäisten tuotteiden valmistukseen. Hapate on lyofilisoitu jauhemainen ja voidaan lisätä suoraan tuotteeseen.
Hapate HOLDBAC YM-B LYO 100 DCU
16,00 €Hapate on erikseen valittu yksilajinen lyofilisoitu jauhe, joka lisätään suoraan tuotteeseen yhdessä hapatteen kanssa.
Hapate HOLDBAC YM-C LYO 100 DCU SALE
Alkuperäinen hinta oli: 27,50 €.18,50 €Nykyinen hinta on: 18,50 €.Alennettu hinta lähestyvän parasta ennen -päiväyksen vuoksi. Kaikki tuotepakkaukset ovat avaamattomia!
Hapate on erikseen valittu useammasta lajista koostuva, lyofilisoitu jauhemainen ja voidaan lisätä suoraan tuotteeseen.
Hapate PROBAT 222 LYO 100 DCU SALE
Alkuperäinen hinta oli: 17,50 €.15,50 €Nykyinen hinta on: 15,50 €.Alennettu hinta lähestyvän parasta ennen -päiväyksen vuoksi. Kaikki tuotepakkaukset ovat avaamattomia!
Hapate PROBAT 222 LYO 100 DCU hapatettujen maitotuotteiden tuotantoon – piimä, smetana, tuorejuusto, rahka – määrittelemätön, mesofiilinen usean lajin DL-maitohappobakteeriviljelmä maidon, maitopohjan ja muiden elintarvikekäyttöön tarkoitettujen suoraan altaassa. Hapate on pakastekuivattu jauhe.
