Магазин
Вакуумные пакеты для сухого вызревания 200×300мм Tublin®10
8,00 €Пакеты, предназначенные для вызревания сырого мяса.
Коллагеновая оболочка Edicas 22 darksmoke
28,50 €Дымопроницаемая съедобная коллагеновая оболочка для термически обработанных колбас — сосисок и снек-колбас.
Мясной белок VEPRO-GEL 100 PC 2кг
27,00 €Белок не содержит аллергены, имеет отличную влаго- и жиросвязывающую способность, которая положительно влияет на текстуру готовой продукции в целом. Благодаря нейтральному вкусу, а также функциональным и аналитическим свойствам его можно использовать в различных эмульгированных мясных продуктах.
Крючок для мяса 10см красный
6,00 €Крючок для мяса подходят для подвешивания мяса животных и птицы (например, кусков мяса, котлет и куриных ножек).
Сетка для ветчины Jif-Pak Ø85мм-20м
19,00 €Сетку для ветчины можно использовать для приготовления домашних мясных изделий.
Хлопьевидная соль MALDON SEA SALT FLAKES 1,4кг
23,00 €Малдонская соль подходит для заправки мяса, рыбы, морепродуктов, овощей, соусов, супов и маринадов. В первую очередь, однако, ее используют для придания еде окончательного вкуса. В том числе, чтобы посыпать ей мясо непосредственно перед едой.
Устройство для заточки ножей Vulkanus Professional
152,50 €Удобная точилка для ножей. Для заточки достаточно одного движения.
Если у вас есть дополнительные вопросы, обращайтесь к менеджеру по продажам Керсти Сяэск, тел.: +372 504 6928 или kersti.saask@veikand.ee
Кукурузный крахмал 1кг
3,50 €Подходит для приготовления супов, соусов, десертов, варенья, йогуртов, замороженных продуктов/ягод.
Луковые гранулы ZWIEBELGRANULAT 1кг
12,50 €Отличный продукт для ароматизации различных овощных и мясных блюд.
