Магазин
Культура GEO 17 LYO 2 D
6,50 €Культура GEO 17 LYO 2 D для кисломолочных продуктов – производство мягких сыров – Камамбер, сыр Бри. Культура созревания / созревания, состоящая из Geotrichum candidum. Geotrichum candidum очень быстро имплантируется на поверхность сыра (сначала) и оказывает синергетический эффект на имплантацию (с дрожжами) Penicillium candidum. Закваска собой лиофилизированный порошок и добавить непосредственно к продукту.
Культура PC SAM 3 LYO 2 D
6,00 €Культура PC SAM 3 LYO 2 D для кисломолочных продуктов – производство мягких сыров – сыр Камамбер, Бри. Культура созревания / созревания, состоящая из Penicillium candidum. Penicillium candidum – это обычное название Penicillium camembert. Закваска собой лиофилизированный порошок и добавить непосредственно к продукту.
Лиофилизированная культура CHOOZIT ALP LYO 100 DCU
16,00 €Концентрированная лиофилизированная культура CHOOZIT ALP LYO 100 DCU для производства полутвердых и твердых сыров.
Машинка для клипсирования TIPPER TIE TCNV-E220R
4750,00 €Серия TCNV идеально подходит для использования там, где требуется абсолютно надежное закрытие. С помощью этих машин можно запечатывать колбасу, птицу, дичь, мидии и моллюски, а также упакованное свежее мясо и сыр.
Морозильная камера HN 80
457,50 €Практичная, надежная и долговечная морозильная камера цилиндрической формы со стеклянной верхней частью предназначена для хранения и организации продуктов. Модель HN 80 со статической системой охлаждения, ручкой на стеклянной раме, внутренней прокладкой легко перемещается благодаря трем поворотным колесам.
Насадка для котлет Ø10см
81,50 €Насадка для котлет, которая крепится к ручному колбасному шприцу и мясорубке.
Насадка для мясорубки TC22I
499,00 €Прочная профессиональная насадка для мясорубки из нержавеющей стали.
