Toiduainete tehnoloogia kõrgkooliõpik SALE
Первоначальная цена составляла 75,00 €.65,00 €Текущая цена: 65,00 €.Raamat on mõeldud toiduainete tehnoloogia alaste baasteadmiste omandamiseks ja võtab kokku toiduainete tootmise tehnoloogiad Eestis.
Нитритная соль 25кг
40,00 €Придает мясу красновато-розовый цвет и продлевает срок хранения продуктов.
Нитритная соль 1кг
3,50 €Нитритная соль используется в мясных продуктах, консервах, колбасах в качестве консерванта и для сохранения красного цвета мяса.
Мясной шпагат льняной 200м, серый
6,00 €Шпагат предназначен для связывания и подвешивания различных мясных изделий.
Мясной шпагат 100г, красный
2,50 €Шпагат предназначен для связывания и подвешивания различных мясных изделий.
Смесь приправ для колбас PURELINE ALPINI 1кг
24,00 €Используется для приготовления сырокопченых колбас, гриль-колбасок и копченых колбас.
Крахмал кукурузный модифицированный 1кг 06748
6,00 €Подходит для приготовления супов, соусов, десертов, варенья, йогуртов, замороженных продуктов/ягод.
