Гузенки свиные 50/55 соленые
12,00 €Натуральные соленые свиные гузенки (калибр 50/55) прекрасно подходят для приготовления различных колбасных изделий.
Мясной шпагат льняной 200м, серый
6,00 €Шпагат предназначен для связывания и подвешивания различных мясных изделий.
Поглотитель кислорода 504A50CC
16,00 €Поглотители кислорода помещают в пакеты с пищевыми продуктами, а затем запечатывают, чтобы изменить атмосферу в пакете (т. е. удалить кислород, чтобы азот и углекислый газ остались в упаковке).
Бараньи черева 20/22 соленые
25,00 €Натуральные соленые бараньи черева калибра 20/22 прекрасно подходят для приготовления различных колбасных изделий.
Закваска CHOOZIT MA 4001 LYO 5 DCU
5,50 €Гетероферментативная закваска мезофильных молочнокислых бактерий для производства кисломолочных продуктов. Лиофилизированная порошковая закваска для непосредственного добавления в продукт.
Приправа для шашлыков SCHASCHLIKWÜRZUNG 350г
8,00 €Отлично подходит как приправа для шашлыка и мяса на гриле. Продукт содержит размягчитель мяса.
Смесь приправ для гриль-колбасок BRATWURST EXTRA 250г
8,00 €Отлично подходит для сырых, жареных и копченых колбас.
