Магазин
Мясной шпагат льняной 200м, серый
6,50 €Шпагат предназначен для связывания и подвешивания различных мясных изделий.
Смесь специй KRAKAUER 1кг
16,00 €Смесь приправ без соли для краковской колбасы, гриль-колбасок, полукопченых колбас и вареной салями.
Бараньи черева 20/22 соленые
25,50 €Натуральные соленые бараньи черева калибра 20/22 прекрасно подходят для приготовления различных колбасных изделий.
Закваска CHOOZIT MA 4001 LYO 5 DCU
6,00 €Гетероферментативная закваска мезофильных молочнокислых бактерий для производства кисломолочных продуктов. Лиофилизированная порошковая закваска для непосредственного добавления в продукт.
Коллагеновая оболочка Fibran 36 darksmoke RTU
13,50 €Дымопроницаемая коллагеновая оболочка для изготовления салями, полукопченых и сырокопченых колбас.
Смесь приправ для гриль-колбасок BRATWURST EXTRA 250г
8,50 €Отлично подходит для сырых, жареных и копченых колбас.
