Сортировать по
Нож обвалочный 27.507.21 желтый
Закваска CHOOZIT Kefir DC LYO 1000 L
18,00 €Закваска для приготовления кефира, содержащая микрофлору кефирных грибков. Лиофилизированная порошковая закваска для непосредственного добавления в продукт.
Широкий нож для мяса 27.504.18 желтый
Приправа для колбасы CHORIZO WÜRZUNG 1кг
18,00 €Подходит для приготовления трех видов колбас: салями Чоризо, полукопченой колбасы и гриль-колбасок.
Разделочный нож 76.540.21 черный
Закваска CHOOZIT EYES2 LYO 2 D
18,00 €Закваска для приготовления полутвердых и твердых сыров. Закваска на 100% состоит из Propionibacterium freudenreichii ssp. Shermanii, которые используются для приготовления швейцарских сыров, а также сыров с крупными глазками. Культура способствует образованию характерных отверстий, а также формированию вкуса. Пропионовая кислота и CO2 производятся путем сбраживания молочной кислоты, вырабатываемой микроорганизмами Streptococcus thermophilus и Lactobacillus bulgaricus в сырах швейцарского типа.
Смесь приправ для продуктов из печени KALBSLEBERWURST 1кг
18,00 €Смесь приправ, пригодная для приготовления различных изделий из печени (паштетов и ливерных колбас).
Смесь приправ с лимонным перцем PIMIENTO LIMON 800г
18,00 €Смесь приправ с лимонным перцем отлично подходит для приправы различных рыбных, мясных, куриных и вегетарианских блюд, а также соусов и салатов.
Смесь приправ для блюд из томатов TOMATENWÜRZUNG 600г
18,00 €Смесь приправ для блюд из томатов и различных свежих салатов.