Магазин
Щепа ольховая для копчения 3–7мм 60л
15,50 €Щепа для копчения (из ольхи) высушенная и отсортированная.
Закваска PROBAT 222 LYO 100 DCU SALE
Первоначальная цена составляла 17,50 €.15,50 €Текущая цена: 15,50 €.Цена снижена в связи со сроком реализации, все продукты запечатаны и не вскрыты!
Закваска PROBAT 222 LYO 100 DCU — для производства кисломолочных продуктов – простокваши, сметаны, свежего сыра, творога – неопределенная, мезофильная многовидовая культура молочнокислых бактерий DL для прямой инокуляции в чанах молока, молочной основы и других пищевых продуктов. Закваска собой лиофилизированный порошок и добавить непосредственно к продукту.
Мясной шпагат эластичный 950м, белый
16,00 €Шпагат предназначен для связывания и подвешивания различных мясных изделий.
Майоран измельченный THÜRINGER MAJORAN 500г
16,00 €Измельченный майоран используют для приготовления кровяной колбасы, а также мясных, рыбных блюд и консервированных продуктов.
Смесь приправ для салями КОCHSALAMI 1кг
16,00 €Смесь приправ для копченой, полукопченой и вареной салями.
Защитная закваска HOLDBAC YM-B LYO 100 DCU
16,00 €Является специально отобранной, одновидовой лиофилизированной порошкообразной закваской, которую непосредственно добавляют в продукт вместе с подкисляющей закваской.
Экстракт чеснока KNOBLAUCH EXTRA 1кг
16,00 €Экстракт чеснока отлично подходит для ароматизации различных продуктов.
Лиофилизированная культура CHOOZIT ALP LYO 100 DCU
16,00 €Концентрированная лиофилизированная культура CHOOZIT ALP LYO 100 DCU для производства полутвердых и твердых сыров.
