Электрическая рыбоочистительная машина со сменным аккумулятором 8859A
70,00 €Электрическая рыбоочистительная машина c водонепроницаемым дизайном.
Вакуум упаковочная машина DZ-290A
90,00 €Устройство подходит для упаковки в вакуумную среду мясных изделий, сыра, рыбы, овощей, фруктов и других продуктов.
С УСТРОЙСТВОМ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ ОБЫЧНЫЕ ВАКУУМНЫЕ ПАКЕТЫ!
Защитная перчатка NIROFLEX BlueCut pro, размер L
13,00 €Вязаная защитная перчатка с эффективной защитой от порезов.
Фиброузная оболочка с сеткой Ronet 40 clear
21,00 €Дымопроницаемая фиброузная оболочка для изготовления салями, полукопченых и сырокопченых колбас.
Черный перец горошком 1кг
25,00 €Черным перцем приправляют как холодные, так и горячие мясные, рыбные, овощные, грибные и яичные блюда. Он также входит в состав маринадов и сухих смесей специй.
Смесь приправ HACKFLEISCH MIX 1кг
8,00 €Смесь специй и панировочных сухарей для приготовления котлет и других изделий из мясного фарша.
Сычужный фермент Marzyme MT 2200
46,00 €Marzyme представляет собой сычужный фермент, продуцируемый очищенной культурой Rhizomucor miehei . Marzyme MT 2200 (2200 IMCU/g (International Milk Clotting Units — Международная молокосвертывающая единица)) относится к сычужным ферментам микробиологического происхождения.
Смесь приправ для кровяной колбасы THÜRINGER ROTGOLD 1кг
19,00 €Для приготовления кровяных колбас, гриль-колбасок и жареных колбас.
